Kanazawa está situada en la isla de Honshu y es la capital de la Prefectura de Ishikawa. La ciudad es cruzada por dos ríos: Asano y Sai. Cabe destacar que la ciudad fue gobernada por 14 generaciones del clan Maeda más de 280 años.
Kanazawa cuenta Kenrokuen Garden, uno de los jardines más hermosos del país, así como calles con edificios históricos. Además, diversas técnicas artesanales tradicionales se han transmitido de generación en generación, y las nuevas actividades creativas han sido ascendidos.
Kanazawa tiene una gran variedad de la artesanía tradicional, incluyendo la hoja de oro Kanazawa, Kaga-seda teñidos Yuzen, cerámicas y lacas Kutani Kanazawa. Además, las nuevas actividades creativas como el arte del vidrio han sido promovidos. La ciudad de Kanazawa fue registrada como una de las Ciudades de la Artesanía otorgado por la UNESCO en junio de 2009.
En este sentido, destaca la Porcelana Kutani que se basa en una reactivación de la porcelana Kutani a principios del siglo 19. Originalmente, porcelana Kutani se cocía en Kutani Village en la parte sur de la prefectura de Ishikawa durante varias décadas de mediados del siglo 17.
Más tarde, porcelana Kutani saltó a la fama cuando fue exhibido en la Exposición Mundial de 1873. La Porcelana Kutani se caracteriza por la técnica de pintura gruesa acumulando en cinco colores, es decir, rojo, amarillo, verde, púrpura y azul oscuro y el dibujo bellezas naturales con valentía. Se desarrolló como cerámica típica japonesa de cerámica de colores.
En los últimos años, no sólo embarcaciones tradicionales de porcelana Kutani y adornos, sino también tazas de café y copas de vino con la porcelana Kutani hermosa tallos han sido fabricados.
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